「タイ グルメ」 一覧

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ビエンチャン タイ大使館近く 安くて美味しい「カオピヤック」を発見!!

今回タイ大使館領事部の近くに宿をとりましたので少し近くをブラブラしていたのですが、たまたま見かけて入った「カオピヤック※」屋さんが思いのほかにとても美味しかったので、今日の記事でご紹介したいと思います。

※「カオピヤック」=米粉で作ったラオス風うどん

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【食べなきゃ損!?】まさに今が旬のタイ産マイナーフルーツ「マカーム」「プッサー」

2019/01/19    ,

今回のタイラボでは今この季節(12月~2月)がまさに旬のタイ産マイナーフルーツを二つご紹介したいと思います。

路上で安く売っているのを見かけることも多いと思いますので要チェックですよ!

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朝食にぴったり!見かけたらぜひ食べるべきタイのファストフード「パークモー」

2019/01/02    , , ,

中にはいわゆる餃子のアンに似たものが入っているのですが、それを油で焼くのではなく蒸していますのであっさりと軽く非常に食べやすく感じます。
食感は水餃子をもっと柔らかくした感じでツルっといくらでも食べれてしまいます。

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バンコクで絶賛される美味しいパン屋!【Holey Artisan Bakery】がおすすめ!

今日のタイラボではバンコクで美味しいパンを食べるならここ!というお洒落なパン屋さん「Holey Artisan Bakery」をご紹介したいと思います。

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【動画あり】タイの美味しいカリカリ揚げ豚「ムーグロープ」のレシピ・作り方

2018/11/23    , , , ,

ということで今日も記事では日本でも作れるタイの美味しいカリカリ揚げ豚、「ムーグロープ」と本格タイ式ピリ辛ソースのレシピ・作り方を動画付きでご紹介したいと思います。

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【朗報】ついにタイMakroで「生バジル」が買える時代に。これは自炊が捗る!!

最初に見たときには目を疑いました。しかしハッキリと「ITALIAN BASIL」と書かれています。
ちなみにタイ語では「โหระพาฝรั่ง:ホーラパー ファランg」と呼ぶようですね。

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ご飯お替り自由、日本語OK!バンコクで美味しいうどん&トンカツを食べるなら「WEST うどん居酒屋」

今回のタイラボではバンコクで美味しいうどんとトンカツを一緒に味わえるお店をご紹介したいと思います。
しかも「ご飯、味噌汁、キャベツお替り自由」という素敵ポイント付きのお店ですよ

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知っておいて損はない!種が出ないようにマナオ(ライム)を切る方法

2018/10/22    , , ,

縦横に4回切ってマナオの中心部(芯)を縦にすっぽりと残すという方法です。こうやって切ると種がその中心部に残ったままになり、切り出した4つの部分には種が全くないという状態になります。

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中国人も認めた!ラックシ―地区 DPU近く路地裏にある激うま激安のローカル中華店がおすすめ!!

この記事ではラックシ―地区にあるDPU(トゥラキット パンディット ユニバーシティ)のすぐそばの超ローカルな路地裏にある激うま激安中華屋さんをご紹介したいと思います。

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ラオス・サワンナケートに来たら行くべきおすすめカフェレストラン厳選2店

「Lins Cafe:リン・カフェ」は中心街寄り、「Savan BBQ:サワンバーベキュー / Xangphuak Café」はタイ大使館寄りということですので、用途によって使い分けることができるかもしれません。

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バンコクで絶品中華料理を!安くて美味しい「大連飯店」がおすすめ!!

ということで今回のタイラボではばバンコク滞在時に美味しい中華が食べたくなった時に行くべきお店をご紹介したいと思います。

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【写真&動画付き】日本でも簡単に作れるタイ料理「パッパッブン」の調理方法

もちろん本場で食べるタイ料理が美味しいのですが意外と日本に居ながらにして簡単に作れるタイ料理も多いんです。
今回のタイラボでは自宅で簡単にできるタイ調理「パッパッブン」の調理方法をご紹介したいと思います。

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日本食自炊が捗る!タイのマクロで買える3つの食材が興味深い!!

私自身もマクロ(タイの業務用スーパー)をよく利用するのですが、自炊派の人にとって朗報となる3つの興味深い商品を最近発見しましたのでこの記事でご紹介したいと思います。

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ヴィエンチャンで【味良し コスパ良し 雰囲気良し】の最強ビュッフェ「acqua」

ヴィエンチャンの市街地にある「acqua」というイタリアンレストランが提供する【味良し コスパ良し 雰囲気良し】の最強ビュッフェをご紹介

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美味しいステーキが格安で食べ放題!コンケンの T-Bone Steak House に行ってみた【食レポ】

※2018/07 記事を更新しました。 タイのイサーン(東北地方)の商業中心都市「ขอนแก่น:コンケン」(正確な発音だとコーンケーン)、すごく大きな大学があり若者が非常に多い街です。 ショッピング ...

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