สวัสดีครับ Nobuです。

先日、今住んでいるタイの東北地方コンケン県で行った食堂がすごく良かったのでご紹介したいと思います。

タイのコンケンで本格的な麻婆豆腐が食べられる店

店の場所：外観と内装

まずはお店のロケーションと外観から。

【Changlong Cafe and Restaurant】

 

コンケンの町を東西に走る「シーヂャン通り」から数十メートル北に入ったところにあります。

けっこう広い道路の道沿いにありますので見つけやすいと思います。

 

タイ語だと「ชางหลง：チャーンロン」と書くみたいですね。

営業時間は朝の11：00～21：00まで。お昼のランチにも使えるのがいい感じです。

メニュー

さて気になるメニューはいかがでしょう？

どうやらこの店のメインとなるメニューは「具材たっぷりのスープ/炒め物」のようです。

 

お店の一角には具材が並んでおり、好きなものを好きなだけ選んで取れるようになっています。

 

どうやら選んだ具材のグラム数で値段が決まるようです。

ちなみにタイ語で「100ｇ」のことを次のように表現します。

「ขีด：キー(ト)」

1キー(ト)で100グラム、2キー(ト)で200グラムという感じで数えていきます。

 

基本的な具材は100gあたり30バーツで、麺など一部具材には別途値段が割り振られているようです。300g以上からの注文でないといけないようですね。

選んだものをスープ（味3種）か、炒め物（味2種）にして食べれるようで、店内を見渡すと辛そうな炒め物にしている人が多かった気がします。

 

 

そんな乱暴な考えを持っている私はスープには目もくれず「おかずメニュー」のほうに注目します。

ありました、「麻婆豆腐」の4文字が。よく見ると「回鍋肉」や「麻婆ナス」のようなものもありますね。

スープはうちの奥さんが美味しく見繕ってくれていたので、こちらはお目当ての麻婆豆腐ととりあえず一番リーズナブルな麺料理を1つ注文しました。

 

ちなみにこちらのお店、なんとご飯が無料でしかもおかわりし放題です。

飲み物は購入する必要がありますが氷も無料で提供されます。

 

実食

さてさて待つこと約10分。料理がやってきました。なかなかどうして…どれも美味しそうではありませんか。

まずは今回のメイン「麻婆豆腐」。

これが正直めちゃくちゃ美味しかった！

ちゃんと「麻（マー）」が効いていて、少し痺れるような辛さがあります。

何だか分かりませんがいろんな香辛料の香りがして旨辛い！ご飯がススみまくります。

 

 

こちらが「肉味噌麺」的なもの。

これは正直いまいちでした。なんだか甘い味付けで想像してたのと違う…。

付属のスープを少しかけて食べてみるなど色々試してみましたが、結局どう食べるのが正解なのか分からずじまいでした。

 

 

「ミルク豚骨」と「トムヤム」スープの2種を注文。

やっぱりスープがあると良いですね。なんだか食卓にバランスが生まれます。「腹が膨れるor膨れない」なんて野蛮な考えは捨ててしまいましょう。

 

さてこちらのスープもなかなか美味しかったです。トムヤム味のほうはしっかりおかずにもなる濃い味付けです。

ミルク豚骨のほうは超優しい味！おかずとしては物足りないですが、春雨とか入れたらすごく合うと思います。

 

価格

気になるお値段ですが、上記の４点に500mlのお水を２本をオーダーして全部で約500バーツ（約2000円）でした。

それで大人4人がお腹いっぱいになって帰りましたので、食べれる料理の種類からしてはコスパが良いほうだと思います。

具材を選んでスープや炒め物にしてもらう場合は、その時点で会計するようです。

ちなみにレジ横に大きな炊飯器があり、そこに自分で器を持っていっておかわりをよそってもらいます。

なのでレジに人がたくさん並んでいるとちょっと恥ずかしいです。

 

まとめ

とにもかくにも麻婆豆腐がすごく美味しかったです。正直レンゲ一杯でご飯一杯余裕でいけます。

今度はランチの時間に麻婆豆腐だけ食べに行こうかな，ホイコーローも食べてみたいな…。

夕方ごろは結構混んでいますので、少し早めの時間に行くと良いかもしれません。

もしコンケンに来る機会がありましたら、美味しい麻婆豆腐が食べられる【Changlong Cafe and Restaurant】を是非チェックしてみてください。

 

タイでネコのいる生活が幸せすぎる！！

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