ここ最近またマクロ：Makro(タイの「業務スーパー」みたいなお店)に足を運ぶことが多くなってきました。
普段あまり見ない魚介類の冷凍コーナーを覗いていると、ちょっと珍しい？ものを発見！！
冷凍の「あさり」です。
そこそこいいサイズのあさりが1kg入っておいくらかと言いますと…
「หอยคลัม：ホーイ クラム(クラｍ)」と書いてありますね。クラムチャウダーの「クラム」ですよね。
タイでよく見かける「หอยลาย：ホーイラーイ」とは違って、明らかに我々のしっているあの「あさり」のビジュアルをしています。
値段もお手頃ですし、これはぜひ買って食べてみることにしましょう！
コスパ最強「あさり」をマクロ：Makroで発見！どんな感じ？
食べてみた
さっそくこの激安冷凍あさりを購入し、家に帰ってレッツ自炊です。
しっかり凍っていますので、まずは常温で解凍します。
ボウルいっぱいのあさり
近くにあったスマホの充電コードカバーと比較
個体による多少の違いはありますが、だいたいどの貝も3cm以上の大きさがあります。いいサイズですね。
白ワインでもあれば美味しいボンゴレができるのですが、残念ながら我が家にそんな高尚なものは常備されていません。
とか考えてたら、うちの奥さんがパパっと美味しい「あさりのペペロンチーノ風」を作ってくれました。
海のないイサーン地方に住んで約10年…、どうしても海鮮料理とは縁遠くなってしまいがちでした。
でもやはり時代は流れ、ここイサーンにも美味しい海鮮がこんなに簡単に手に入る時代が来るんですね。
バゲットがあったのでカリッと焼いて一緒に食べたら…これまた旨い！！おしゃんな味！
たった39バーツでなんだか贅沢したような気持ちになりました。
お料理好きの皆さんにはぜひ買って試してもらいたい食材だと思いました。
おまけ
あさりを見つけた冷凍コーナーの別の箇所でこんなものも見つけました。
「フローズン SUSHI！！」
何ともキャッチ―な響きです。お寿司を丸ごと凍らした大胆な商品。
こんなもん解凍せず食べたらお米がシャリシャリやでぇ… 寿司だけにぃ！！
まとめ
きれいさっぱりドカン！とオチが着いたところで、この記事もまとめに入らせていただきたいと思います。
マクロで売ってる冷凍あさり(39バーツ)、保存も効いて使い勝手が良いのでぜひ試してみて下さい。
ちなみにフローズン寿司が1パック8つ入りで99バーツ(約350円)です。
こちらもどなたか試す機会がありましたら感想教えてください。
