今回は「タイ」と聞くと多くの人が思い浮かべる超定番タイ料理の押さえておくべき有名店を５分野、バンコクエリアに厳選してご紹介します。...

おやおや？メニュー表より美味しそうなんですけど…、見るからに男子のすべてが詰まったような一品です。 厚切りのチャーシューが何枚も乗っかっていて、その上にはトロトロの半熟玉子。チャーシューの下には肉汁とタレが染み込んだ大量の千切りキャベツが。SO☆！もう完璧なんです。...

ここ半年間ほどタイのSNS上でよく目にする食べ物があります。 それが「SHIOPAN：シオパン」 町のカフェなんかでもシオパンを販売していることを売りにしているところをちらほら見かけます。人気なんですね。 お店によって多少の違いはあるのでしょうけど、共通点としては以下のような点があるようです。 シンプルなバターロール...

そんなフルーツ王国のタイで、見かけたらぜひ一度食べてもらいたい超おすすめの激ウマフルーツがあるんです。それが…、「タップティム」...

ちゃんと「麻（マー）」が効いていて、少し痺れるような辛さがあります。 何だか分かりませんがいろんな香辛料の香りがして旨辛い！ご飯がススみまくります。...

「หอยคลัม：ホーイ クラム(クラｍ)」と書いてありますね。クラムチャウダーの「クラム」ですよね。 タイでよく見かける「หอยลาย：ホーイラーイ」とは違って、明らかに我々のしっているあの「あさり」のビジュアルをしています。...

この酸っぱ辛いトムヤム味のラーメンがタイでもポピュラーな食事なのですが、そこにバニラ味のアイスクリームを入れて食べるというのが流行っているそうなんです。...

基本的には唐辛子入りの辛いものが多いのですが…、なんとこのナムチムを使って美味しい「梅ドリンク」が作れるということを聞きましたので、さっそく試してみました。...

ということで今日のタイラボではタイで卵かけご飯を食べるために、生でも食べられそうな比較的安全な卵を体当たりでご紹介していきたいと思います。...

現在タイのある地域では、コロナ感染防止の観点から店内での食事が制限されているところがあります。 そういった状況を逆手に取った？ちょっと不思議なサービスが話題になっています。...

このクイッティアオには実はいろいろな追加メニュー、もしくは選択できるメニューがあるんです。 より自分好みの美味しいクイッティアオを食べるために、その多彩な種類と注文方法をまとめておきましょう。...

過去にもこのタイラボでは、Makroで買った様々な食材のレビュー記事を書いてきました。 今回もなかなか興味深い商品を3点買いましたので、ぜひタイ在住orタイ好きの皆さんにご紹介したいと思います。...

数あるコンケンのカフェの中でも一番美味しいケーキを食べれると有名な「パンペーン」というカフェをご紹介したいと思います。...

そうなんです。中の果肉の部分だけを剥き出しにしたココナッツジュースなんです。確かに「服を脱いだ」って感じですね。 ぷにぷにと柔らかい真っ白な球体の中にたっぷりとジュースが入っていて、それがまたなんとも可愛いルックスなんです。...

私もがっつり自炊派でゴリゴリのマクロヘビーユーザーなのですが、この記事では最近マクロで見つけた興味深い商品を何点かご紹介したいと思います。...