「 料理 」 一覧

タイ グルメ タイ生活情報

makroで売ってる「糸こんにゃく」が超美味しい!あと「胡麻ドレッシング」も!

糸こんにゃくを使って「豚丼」を作ってみたのですが、味がしみ込んでとても美味しかったです…「胡麻ドレッシング」に関しては、この値段(55バーツ/500g)でこのクオリティなら定期的に購入したいと思わせてくれる味で普通に美味しいです

タイ グルメ 旅行

ビエンチャンで地ビールと本格ピザが食べ放題のランチビュッフェ「Aria」

近年、目まぐるしい成長を見せるラオスの首都ビエンチャン(ヴィエンチャン)。今では町中にたくさんのカフェやレストランが連立しています。 今日のタイラボではラオスの地ビール「ビアラーオ」が飲み放題、かまど ...

タイ グルメ

揚げたパパイヤサラダ!?一度は食べてほしい「ソムタムトート」はどこで食べれる?

「ส้มตำทอด:ソムタムトー(ト)」の「ทอด:トー(ト)」には「揚げる」という意味があって、まさにソムタムの揚げ物なんです。

タイ グルメ

【DPU近く】ラックシーで激うま本格中華が食べられる!「フワンロン」

2018/02/12    , , , ,

バンコク、ラックシー区のDPU近くにある本格中華料理店「フワンロン」をご紹介しました。値段もそれなりにリーズナブルでいいですね。
私が行った時も入れ代わり立ち代わり現地の学生たちでにぎわっていました。地元でかなり人気のあるお店なのかもしれませんね。

タイ グルメ

【低コスト&簡単で超美味しい!】タイで天下一品風こってりラーメンを作ってみた

2018/01/01    , , , ,

最初の一口は言葉にできないぐらい美味しくて、でも一杯食べ終わる頃には「もうしばらくは食べなくてもいい」と感じるこってり感。でも一晩明ければまた食べたくなっている、そんなところまで中毒性まで見事に再現できていました。

タイ グルメ タイ生活情報

タイの食べられる花「ドークケー」は栄養いっぱい!食レポ&おすすめ料理方法

むしろ山菜系に多い「美味しいクセのある味」に感じました。
天ぷらにしてビールのお供に、とかイイんじゃないでしょうか。なんと言っても「お花」を食べているというのが「意識高い」感じでいいですよね

タイ グルメ

タイの「ホットペッパー」 グルメクーポンサイト『eatigo』がいい感じ!【使い方】

個人的にはかなり使いやすいグルメクーポンサイト&アプリだと感じました。タイであればバンコクやパタヤにお住みの方はぜひ使ってみてもらいたいと思います。
タイ以外にもシンガポールやマレーシア、香港、インド、フィリピンにお住みの方も…

お土産 タイ生活情報

【2017年11月】 最近タイで買って良かったもの2点

そんな方に朗報です。最近食べた「マーマー」の味がかなり「日本のチキンラーメン」に近かったのでご紹介したいと思います。

旅行

ビエンチャンで激安メチャ旨「韓国焼肉ビュッフェ」を食べに行こう!

お一人様:39,000キップ(500円弱)!!(飲み物は含まず)
ラオスの物価を考えるとかなり安い値段設定だと思います

タイ グルメ

タイにある材料で超簡単に作れる「手作り七味唐辛子」たったの3ステップ!

2017/09/18    , , ,

今日の記事ではタイにある材料で超簡単、たったの3ステップでできる「七味唐辛子」の作り方をご紹介したいと思います。

タイ グルメ

マクロで売ってる「日本風 餃子の皮」がリーズナブルで美味しい!【タイ生活情報】

2017/08/19    , , ,

よく見ると「แผานเกี๊ยวซา สไตล์ญี่ปุ่น:ペーンギヤオサー スタイイープン」とありますね。つまり日本スタイルの餃子という事です。
「ไม่ใส่วัตถุกันเสีย:マイサイワッ(ト)トゥガンシヤ」つまり防腐剤が入っていません。

タイ生活情報

【タイ生活】自炊の味方!マクロのパスタソースがめっちゃ使い勝手がいい

味はトマトベース。トマトソースに、ニンニク、オレガノ(ハーブ)が入っていて、タイにしては珍しい甘さ控え目な味付けになっています。
パッケージにも「ออริกาโน แท้:オーリガーノー テー」(本物のオレガノ)と書いてあります。

タイ グルメ 小ネタ&噂

タイ日清の本気!「焼きそば」と「豚骨」が日本クオリティで美味しい!

いかにもなインスタント感が逆にそそりますね。

お味はいたってベーシックなまろやか豚骨味。でも少し「焦がし油」のような香ばしい風味がします。

タイ グルメ タイ生活情報

美容と疲労回復によく効く!自宅で簡単「ライム酵素ジュース」の作り方

2017/08/02    , , ,

なのでタイのどこでも売られていて比較的安価なライムは「美容促進&疲労回復にぴったりのフルーツ」だと言えるわけなんですね。でも一度にたくさんライムを食べるのは難しいですし、酸っぱいので食べ方を工夫しなければなりません。
そこで今回オススメするのが、「ライムの酵素ジュース」です

タイ グルメ

猫カフェならぬ猫ステーキ店!?ウドンタニ県「ノーンウアソー」

さて今日ご紹介するのはウドンタニ(ウドンターニー)県にある猫カフェならぬ「猫ステーキ店」です。

いったいどんなお店なのでしょうか?

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